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“信阳红”热销 谭家河乡土门村红茶别样红

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核心提示：夕阳西下，炊烟袅袅，走进素有“五云两潭一寨一门”美誉之称的“一门”——信阳市浉河区谭家河乡土门村，空气中弥漫着浓浓的茶香。土门可不是真的“土”，山上有奇石：如“飞来之峰”，又如“金蟾望月”； 夕阳西下，炊烟袅袅，走进素有 五云两潭一寨回欢草属一门 美誉之称的 一门 信阳市浉河区谭家河乡土门村，空气中弥漫着浓浓的茶香。土门可不是真的 土 ，山上有奇石：如 飞来之峰 ，又如 金蟾望月 ；沙滩有奇景：飞沙河绕山而行，夕阳下的沙滩泛着点点金光，清澈的河水蜿蜒曲折地流入南湾湖。土门以它的茶历史之韵，茶文化之魂，茶山碧水之秀，茶乡文明之风来迎接八方宾客。

土门村位于谭家河乡西南部，与浉河港镇黑龙潭、红旗接壤，是谭家河乡生产大山茶的著名行政村之一。一般海拔在200到700米，所产信阳毛尖为大山茶。这里的茶园海拔近千米，多为郁郁葱葱的绿色森林所笼罩，这对茶叶的色泽、香气、滋味、嫩度的提高第2，特别是对绿茶品质的改善，非常有利。大山地处偏远，人烟罕至，没有产业区，故空气、水源、土壤几乎没有污染，生产的茶叶吸收日月精髓，加上周边的各种鲜花野草的气息，形成了异常独特的香味和口感。

土门村有着悠久的种茶历史，土门茶叶盛产信阳市著名的大山茶品种之一的 西山茶 。这里有著名的天堂山茶场、东茶山茶场等茶叶生产基地，有碧源茶叶公司、信阳森润实业有限公司、祁氏茶叶有限公司和信阳土门连龙山生态有机茶农民专业合作社，还有 天堂御叶 、 针针香 、 连龙山 等知名茶叶品牌。近几年，在各级政府及有关部门的大力支持下，经过广大茶农和茶叶加工业主直至正常为止的不懈努力，土门村的茶产业得到了较快的发展，凭借大山茶的优势、底蕴深厚的茶文化和精湛的炒茶技艺，每逢春茶开采时节，五云、文新公司在该村定点收购，绿茶年年抢售一空，红茶也是供不应求。据统计，目前全村茶叶种植面累计达10000亩，茶叶总产量2万公斤，产值500万元，全村茶农300余户，户均年收入3万多元。

下午五点，驱车来到土门村茶叶产供销一体化园区，该园区投资450万元，占地34亩，建筑面积3600平方米。园区统一采用原生态生产方式，即茶园不施化肥，不打农药，让茶叶自然生长，全面提高茶叶品元谋菅质；以市场为导向，引进先进的制茶机械，提高制茶工艺；实行统一管理，降低茶叶生产成本。村支部书记冯根祥告诉， 今年夏天，我们茶农生产红茶时间提前了，原因是信阳的文新公司以及郑州、洛阳等地的茶商，多次来土门村订购红茶。以后，茶农再也不用为夏茶的生产销售而发愁了 。

据了解，伴随着 信阳红 的款冬属热销，谭家河乡采取 走出去，请进来 等多种方式，实施了茶农培训 全覆盖 工程，努力把广大茶农、茶企业培养成科学种茶、科学制茶和文化制茶的行家。目聚氨酯泡沫产品质量对工艺参数、装备精度、原料匹配等依赖程度很高前，该村广大茶农、茶企业都已熟练地掌握了 信阳红 的独特制作技艺。

我们土门村现在日产 信阳红 2000斤，产值在10万元左右。目前，绿茶的订购单源源不断。茶农正在全面检修茶叶机械，下一步，我们打算红茶、绿茶都扩大生产，尽量满足不同客户的需求 ，冯根祥满怀憧憬地跟谈到土门茶叶未来的发展方向。