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河北秦皇岛生姜价格高得离谱姜比猪肉贵密裂报春
时间:2022年08月12日
河北秦皇岛生姜价格高得离谱姜比猪肉贵
随着天气逐渐转暖,秦皇岛各大超市和市场里的大众蔬菜价格都有所回落。但作为人们餐桌上不可或缺的调味品,生姜价格却是节节攀高。目前,其零售价格已经超过了猪肉价,达到近年来的最高值。
据国家统计局秦皇岛调查队近期对秦皇岛生姜的调查数据显示,目前市场上生姜的均价为每千克18.75元,比上年同期翻了一番还多,而猪肉价格却一跌再跌,跌破了每千克17.00元的价格。以艾欣超市为例,生姜价格为每千克19.00元,而猪后丘肉价格为每千克15.36元,猪五花肉价格仅为每千克14.96元。
说起现在生姜和猪肉的价格,市民都坦言“生姜价高得离谱,猪肉价低得难以想象”。业内人士分析,生姜价格的一路走高,主要是受去年的“毒生姜”事件影响,种植户积极性不高,种植面积减少,使今春生姜存量较低,导致了现在市场生姜供不应求;去年雨水大,生姜产量比正常年份减产至少三成, 货源短缺也加剧了供给紧张;时下耕种育苗用姜需求量加大,加上正是青黄不接之时,因此生姜更显得紧俏。
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